طرز تهیه کباب بناب

طرز تهیه کباب بناب
0 (0)

  • مدیریت
  • 04.08.2022
  • 1 دیدگاه

کباب غذایی است که بسیار راحت و سریع آماده می‌شود و از زمان‌های قدیم در سفره‌های ایرانی‌ها برای پذیرایی از مهمان‌ها بوده. در این پست قرار است شما را با طرز تهیه‌ی کباب بناب خانگی آشنا کنم. کباب بناب از کباب‌های مخصوص آذربایجانی‌ها است و قدمت طولانی هم دارد. در زمان‌های قدیم برای درست کردن […]

بیشتر...
طرز تهیه «دنده کباب» روش اول

طرز تهیه «دنده کباب» روش اول
0 (0)

  • مدیریت
  • 17.02.2020
  • 63 دیدگاه شما

دنده کباب یکی دیگر از کباب های خوشمزه و لذیذ ایرانی است که خاستگاه آن به شهر تاریخی کرمانشاه بر می گردد. دنده کباب همانطور که از اسم آن پیداست از گوشت دنده گوسفند تهیه می شود. و به همراه پیاز و سیر و دیگر طعم دهنده ها طعم دار می شود. دنده کباب یکی […]

بیشتر...
کباب فیله رول میکس

کباب فیله رول میکس
0 (0)

  • مدیریت
  • 27.01.2020
  • 7 دیدگاه شما

مواد لازم •    فیله گوساله: 400 گرم •    هویج: یک عدد •    کرفس: یک شاخه •    پیاز: یک عدد •    فلفل دلمه ای: یک عدد روش تهیه 1.    برای درست کردن این غذا، باید چند ساعت قبل آماده شوید. فیله را باید به صورت ورقه های 6 در 4 سانتی متری ببرید. سپس قطعات فیله […]

بیشتر...
کباب چیکن تیکا

کباب چیکن تیکا
0 (0)

  • مدیریت
  • 19.01.2020
  • 5 دیدگاه شما

مواد لازم 5 عدد سینه مرغ بدون استخوان 100 گرم زنجبیل تازه نصف قاشق چایخوری زیره گشنیز تازه یک دسته یک عدد از هر کدام از فلفل قرمز و سبز تند یک پیمانه ماست نمک به مقدار دلخواه یک عدد هویج سیر به مقدار دلخواه 100 گرم دانه خردل روش تهیه سینه مرغ را تکه […]

بیشتر...
کـــــباب بلدرچین

کـــــباب بلدرچین
0 (0)

  • مدیریت
  • 08.01.2020
  • 5 دیدگاه شما

مواد لازم •    بلدرچين 8 عدد •    خامه  2/1 پيمانه •    زعفران آب شده 1 قاشق سوپخوري •    كره آب شده  50 گرم •    روغن زيتون 4/1 پيمانه •    آبليمو  2/1 پيمانه •    نمک و فلفل  به ميزان لازم طرز تهيه 1.    بلدرچين ها را خوب مي شوييم و مي گذارييم كاملاً خشك شود. سپس […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند

طرز تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند
0 (0)

  • مدیریت
  • 26.12.2019
  • 7 دیدگاه شما

مواد لازم برای تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند : گوشت گوسفند: 800 گرم دنبه: 250 گرم گوجه فرنگی: 5 عدد پیاز: 500 گرم کره: 100 گرم فلفل سبز: 200 گرم فلفل و نمک: به میزان لازم سیخ چوبی: به تعداد لازم طرز تهیه کباب حسینی با گوشت : در گام اول باید گوشت را […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب چوبی

طرز تهیه کباب چوبی
0 (0)

  • مدیریت
  • 22.12.2019
  • 3 دیدگاه شما

مواد لازم •    مغز ران گوسفندی با چربی یا فیله گوساله یا راسته گوسفندی: ۱کیلو •    پیاز متوسط: ۱ عدد •    گوجه فرنگی: ۴ عدد •    غوره: ۲۵۰ گرم •    دنبه: ۱۰۰ گرم •    فلفل دلمه ایی: در صورت تمایل طرز تهیه 1.    گوشتها را به صورت کبابی برش می دهیم و حداقل سه ساعت […]

بیشتر...
مواد مغذی موجود در گوشت بلدرچین

مواد مغذی موجود در گوشت بلدرچین
0 (0)

  • مدیریت
  • 17.12.2019
  • 6 دیدگاه شما

هرچند بلدرچین بدن کوچکی دارد اما گوشت آن مواد مغذی بسیار زیادی دارد. گوشت بلدرچین حاوی پروتئین، فسفر، چربی، کلسیم، آهن، و روی است. و تخم بلدرچین نیز دارای مقدار زیادی پروتئین و کولین است که برای مغز عالی است. ویتامین‌های زیر در گوشت بلدرچین وجود دارد: – ویتامین B – ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید […]

بیشتر...
طرز تهیه تاس کباب مرغ

طرز تهیه تاس کباب مرغ
0 (0)

  • مدیریت
  • 10.12.2019
  • 3 دیدگاه شما

مواد لازم 2عدد سينه مرغ بزرگ و پوست‌گرفته و دو نيم شده 4 عدد ران مرغ پوست‌گرفته 2 قاشق سوپ‌خوري روغن‌زيتون: 200 گرم موسير پوست‌گرفته 2 بوته سيرخرد شده 4 سانتي‌متر زنجبيل تازه رنده شده يك قاشق سوپ‌خوري پودر زيره يك قاشق سوپ‌خوري تخم گشنيز: ، كمي آسياب‌شده 2 عدد چوب دارچين كوچك 375 گرم […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب ترش به روش گیلانی‌ها

طرز تهیه کباب ترش به روش گیلانی‌ها
0 (0)

  • مدیریت
  • 02.12.2019
  • 4 دیدگاه شما

کباب ترش نوعی از کباب است که اصالتی شمالی و مخصوصا گیلانی دارد. این غذا طعمی بسیار دلچسب و همانند دیگر غذاهای شمالی مزه ای ترش دارد. مواد اصلی تشکیل  دهنده این غذا شامل گوشت، رب انار، گردو، سبزی های معطر و ترجیحا سبزی های محلی شمالی و ادویه جات است. این غذا را همانند […]

بیشتر...
سفارش غذا
آدرس