هرچند بلدرچین بدن کوچکی دارد اما گوشت آن مواد مغذی بسیار زیادی دارد. گوشت بلدرچین حاوی پروتئین، فسفر، چربی، کلسیم، آهن، و روی است. و تخم بلدرچین نیز دارای مقدار زیادی پروتئین و کولین است که برای مغز عالی است. ویتامین‌های زیر در گوشت بلدرچین وجود دارد: – ویتامین B – ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید […]