طرز تهیه «دنده کباب» روش اول

طرز تهیه «دنده کباب» روش اول
0 (0)

  • مدیریت
  • 17.02.2020
  • 63 دیدگاه شما

دنده کباب یکی دیگر از کباب های خوشمزه و لذیذ ایرانی است که خاستگاه آن به شهر تاریخی کرمانشاه بر می گردد. دنده کباب همانطور که از اسم آن پیداست از گوشت دنده گوسفند تهیه می شود. و به همراه پیاز و سیر و دیگر طعم دهنده ها طعم دار می شود. دنده کباب یکی […]

بیشتر...
کباب فیله رول میکس

کباب فیله رول میکس
0 (0)

  • مدیریت
  • 27.01.2020
  • 7 دیدگاه شما

مواد لازم •    فیله گوساله: 400 گرم •    هویج: یک عدد •    کرفس: یک شاخه •    پیاز: یک عدد •    فلفل دلمه ای: یک عدد روش تهیه 1.    برای درست کردن این غذا، باید چند ساعت قبل آماده شوید. فیله را باید به صورت ورقه های 6 در 4 سانتی متری ببرید. سپس قطعات فیله […]

بیشتر...
کـــــباب بلدرچین

کـــــباب بلدرچین
0 (0)

  • مدیریت
  • 08.01.2020
  • 5 دیدگاه شما

مواد لازم •    بلدرچين 8 عدد •    خامه  2/1 پيمانه •    زعفران آب شده 1 قاشق سوپخوري •    كره آب شده  50 گرم •    روغن زيتون 4/1 پيمانه •    آبليمو  2/1 پيمانه •    نمک و فلفل  به ميزان لازم طرز تهيه 1.    بلدرچين ها را خوب مي شوييم و مي گذارييم كاملاً خشك شود. سپس […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند

طرز تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند
0 (0)

  • مدیریت
  • 26.12.2019
  • 7 دیدگاه شما

مواد لازم برای تهیه کباب حسینی با گوشت گوسفند : گوشت گوسفند: 800 گرم دنبه: 250 گرم گوجه فرنگی: 5 عدد پیاز: 500 گرم کره: 100 گرم فلفل سبز: 200 گرم فلفل و نمک: به میزان لازم سیخ چوبی: به تعداد لازم طرز تهیه کباب حسینی با گوشت : در گام اول باید گوشت را […]

بیشتر...
طرز تهیه تاس کباب مرغ

طرز تهیه تاس کباب مرغ
0 (0)

  • مدیریت
  • 10.12.2019
  • 3 دیدگاه شما

مواد لازم 2عدد سينه مرغ بزرگ و پوست‌گرفته و دو نيم شده 4 عدد ران مرغ پوست‌گرفته 2 قاشق سوپ‌خوري روغن‌زيتون: 200 گرم موسير پوست‌گرفته 2 بوته سيرخرد شده 4 سانتي‌متر زنجبيل تازه رنده شده يك قاشق سوپ‌خوري پودر زيره يك قاشق سوپ‌خوري تخم گشنيز: ، كمي آسياب‌شده 2 عدد چوب دارچين كوچك 375 گرم […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب ترش به روش گیلانی‌ها

طرز تهیه کباب ترش به روش گیلانی‌ها
0 (0)

  • مدیریت
  • 02.12.2019
  • 4 دیدگاه شما

کباب ترش نوعی از کباب است که اصالتی شمالی و مخصوصا گیلانی دارد. این غذا طعمی بسیار دلچسب و همانند دیگر غذاهای شمالی مزه ای ترش دارد. مواد اصلی تشکیل  دهنده این غذا شامل گوشت، رب انار، گردو، سبزی های معطر و ترجیحا سبزی های محلی شمالی و ادویه جات است. این غذا را همانند […]

بیشتر...
کباب ایزگارا

کباب ایزگارا
0 (0)

  • مدیریت
  • 25.11.2019
  • 0 دیدگاه

مواد لازم •    ۳۰۰ گرم سینه مرغ •    1 عدد پیاز متوسط •    1 عدد فلفل سبز شیرین •    یک قاشق غذا خوری آرد طرز تهیه 1.    سینه مرغ را ساطوری کنید. 2.    فلفل و پیازرو را نیز جداگانه ساتوری کنید. 3.    همه مواد را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه […]

بیشتر...
قفقازی

کباب قفقازی
0 (0)

  • مدیریت
  • 12.11.2019
  • 2 دیدگاه شما

مواد لازم برای تهیه کباب قفقازی: گوشت گوساله و مرغ: 1 کیلو گرم پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد آبلیمو: 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم دستور تهیه کباب قفقازی: در کباب قفقازی از گوشت گوساله به همراه گوشت مرغ استفاده می […]

بیشتر...
دستور تهیه کباب بختیاری

دستور تهیه کباب بختیاری
0 (0)

  • مدیریت
  • 11.11.2019
  • 2 دیدگاه شما

کباب یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است و در واقع کباب نماد غذای ایران است. در بین طیف گسترده کباب‌های ایرانی کباب بختیاری یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین کباب‌ها است. معمولاً در تهیه‌ی کباب بختیاری از گوشت راسته گوسفند یا فیله گوسفند استفاده می‌کنند، که آن را به صورت یکی در میان با گوشت فیله مرغ به […]

بیشتر...
طرز تهیه کباب برگ

طرز تهیه کباب برگ
0 (0)

  • مدیریت
  • 09.11.2019
  • 4 دیدگاه شما

کباب از جمله غذاهایی است که بسیار خوشمزه است و راحت آماده می‌شود و مناسب انواع مهمانی‌ها و مجالس است. گوشت کباب را می‌توان از راسته‌ی گوسفند یا گوساله انتخاب کرد، ولی رسم چلوکباب اصل بر این بوده است که کباب را از راسته‌ی شیشک (گوسفند نر جوان) درست کنند. گوشت کباب باید بیات یا […]

بیشتر...
سفارش غذا
آدرس